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时间:2019-04-23

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3月16日消息,日本人民的脑洞之大我们早已领教过,一些奇奇怪怪的小发明常常能把人的节操震碎一地。最近,日本人民的脑洞又开到了面条这种传统食物上。

其实,如拉面屋、居酒屋、天妇罗店等,这类为坚持正宗而经营几十上百年的店铺在日本可谓是比比皆是,让老顾客永远能品尝到原味料理。偶尔在上海北京,馋了,就也去那里的日本料理店打打牙祭,但吃着那实习个三两周就上台操刀的年轻人料理的鱼生寿司,虽不能说是味同嚼蜡,但充其量也就只能称其为聊胜于无。也无法,与浸淫此道数十年的日本厨师相比,又岂是三两周、三两月之功就能模拟出来的。从这个角度看来,中国日本料理厨师需要学习的,倒更应是日本人那种用心、投入和敬业的精神。

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据海沧区委宣传部副部长黄晓军介绍,近年来,两岸义工交流合作在海沧蓬勃发展,每年参与海沧“台胞义工志愿行”活动的台胞达上千人次。

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